רוטב ביג מק כשר

• 8 כפות קטשופ

• 4 כפות מיונז איכותי

• 2 כפות חרדל צהוב חלק (לא גרגירים!)

• 0.2 יחידה בצל מגורד (רבע בצל)

• 0.7 יחידה מלפפון חמוץ בחומץ (שלושתרבע יחידה - מגורד!)

• 1 כף סוכר

• 0.5 כף מלח

• 0.7 כף פלפל שחור גרוס

• 0.5 כף פלפל ירוק חריף (קצוץ דק דק)

• 0.5 כפית פפריקה אדומה מתוקה (או חריפה)

• 0.5 כפית אבקת שום

• 0.2 כוס מיץ מפחית השימורים של המלפפונים החמוצים (רבע כוס)